Bæredygtighed for os er omtanke for natur, forbrug og ikke mindst dyrevelfærd. Vi stiller derfor høje krav til vores leverandører, hvorfra vi har udvalgt nogle velsmagende produkter, der anrettes med onhu.
Frokosten byder på en buffet med snacks, småretter, salater og lidt lunt. Der vil være et udvalg af fisk, kød og årstidens grønt, ost og sødt,
økologisk brød og smør.
