Menuer

Receptionsmenu i Kabelhallerne

RECEPTION ELLER DEN LETTE FROKOST

Røget laks med fennikel crudité

Skandinavisk charcuteri med syltede løg og løvstikkecreme

Caesar salat med sommergrønt og croutoner

Små tærter med forårsløg og krydderurtesalat

Sprøde Kyllingespyd med chipotle mayo

Sliders med pulled pork & mango salsa

Rødkit ost ” Rød sol med mjød”, knäckebrød og frugtkompot

Trifli med sommerbær, sprødt og vaniljecreme

Pris pr. kuvert kr. 255,-